Page 7 - Alergia_huevo - Nutricion y Salud.com.es
P. 7
introduce el alimento en la dieta de los niños,
especialmente en lactantes menores de un año.
Afortunadamente, la mayoría de los niños logran superar
esta alergia, lo que les permite reanudar el consumo de
huevo sin inconvenientes.
Aproximadamente el 50% de los niños superan la
alergia al huevo de manera espontánea a los 5 años, y
esta cifra aumenta al 75% entre los 7 y 9 años.
La reacción de cada persona alérgica al huevo varía
según su nivel de sensibilización o alergia, lo que significa
que algunas pueden tolerar pequeñas cantidades de
huevo cocido, mientras que otras pueden experimentar
síntomas incluso al inhalar los vapores generados
durante su cocción.
Es común que las personas presenten alergia a la
www.nutricionysalud.com.es
