Page 16 - Intolerancias y Alergias - NutricionySalud.com.es
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2.- Productos derivados de crustáceos y crustáceos.
3.- Huevos y productos a base de huevo.
4.- Pescado y productos a base de pescado. Se
excluyen los siguientes casos:
a) La gelatina de pescado que se utiliza como
soporte para vitaminas o preparados de
carotenoides.
b) La gelatina de pescado o ictiocola que se
emplea como clarificante en la elaboración de
cerveza y vino.
5.- Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
6.- Soja y productos a base de soja, Se excluyen los
siguientes elementos:
a) El aceite y la grasa de semilla de soja que han
sido completamente refinados.
b) También se consideran excluidos los tocoferoles
naturales mezclados (E306), así como el d-alfa
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